Marcel Pagnol
Recette de l’Aïoli, maazete.
Préparation : 60 minutes / Cuisson : 60 minutes (pour 6 personnes) :
– 1 kg de cabillaud (ou morue dessalée)
– 1 chou fleur Lire la suite
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LA GLOIRE DE MON PÈRE
Marcel Pagnol
Recette de la Bouillabaisse, putain con.
Préparation : 120 minutes / Cuisson : 120 minutes (pour 10 personnes) :
Poissons écaillés mais non vidés :
– 600 g de lotte
– 600 g de rascasse
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